Imorgon är det midsommarafton och jag är ledig, ska passa på att baka och göra lite GI inspirerad dessert, det blir en hallonmoussetårta bla, ska försöka att lägga upp bilder på bakverken när de är klara.

Ska handla en hel del ingredienser när jag slutar, har inte hemma eftersom jag inte ska baka med vanligt mjöl och socker. Det ska bli spännade att prova :-)

Annars så sitter jag på jobbet och har lunchrast, har redan hunnit äta, idag blev det turkisk youghurt med hallon och blåbär, till det två st ägg med majonäs, mättande och väldigt gott.... eller ja jag har lite taskig smak just nu då jag dragit på mig en förkylning, men iaf :-)

Hur går det då med GI? Jo det går jättebra, vågen kryper sakta neråt hela tiden och jag mår jätte bra. Och nej det är inte krångligt, man lär sig fort, ett tips är att gå med i GI viktkoll, jätte bra sida.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det har varit så varmt, men bakade ändå lite igår och i förrgår. Drömmar, kokostoppar och ryttarkakor, får se om vädret tillåter något mer idag, Krister fyller år på lördag och det är alltid trevligt att ha något att bjuda på :-) ...

Finaste hunden

Det sammanfattar dagen i Rättvik, vi började med att kika i lite butiker och på marknaden längs gatan, käkade lunch på ett jättemysigt ställe. Grabbarna har träffat mörksuggan som bjöd på godis och en kram, samma sak med Berra blåbär, det gick så ...

Har jag promenerat om Runkeeper visar rätt. Idag hittade den ingen Gps signal, eller ja bara en bit, den visade att jag gått 4 km på 1 timme och 18 minuter :-P Igår gick jag 1,2 mil på 1 timme och 20 minuter enligt Runkeeper. Finns det en mer p...

Har märkt på Vincent nu igen att han är så trött, har frågat flera gånger vad som står på, men inget säger han... Till slut så kommer det fram att han ser läskiga skuggor, han ser något som ser ut som en monsterhand, lillgubben, Härom kvällen ...